1. 독창적인 소재와 설정

조선시대 궁중음식과 현대 요리가 결합된 타임슬립 사극으로, 로맨스와 코미디, 먹방까지 한국 문화의 매력을 전 세계에 알리고 있습니다. 한국 2020년대 대체역사 웹소설 최초의 실사화 작품이라는 점도 주목할 만합니다.

2. 로맨스의 조화

임윤아와 이채민이 본격적으로 썸 모드에 돌입하며, 경합 준비를 하며 서로에게 떨림을 느끼는 연지영과 이헌의 로맨스가 달달한 설렘을 선사하고 있습니다.

3. 요리와 시각적 연출

섬세하게 묘사되는 음식 조리 과정과 화려한 컴퓨터그래픽(CG)을 활용한 맛의 표현은 드라마의 재미를 더하는 요소로 작용하고 있습니다. 임윤아와 조재윤이 숙수의 자존심을 건 요리 경합을 펼치며 시각과 미각을 동시에 충족시키는 화려한 볼거리를 선사했습니다.

4. 전문적인 요리 자문

5성급 호텔의 신종철 총괄 셰프가 극 중 등장하는 메뉴 개발 및 요리와 교육 등 전반적인 부분에서 총괄을 맡고, 전통음식연구소 이정민 대표가 궁중요리와 전통 음식에 대한 자문을 진행했습니다.

5. 궁중 암투와 긴장감

정치적 긴장 관계, 궁중 생활, 역사적 갈등 등을 새롭게 재해석한 점은 중장년층 시청자들을 끌어들이는 요인으로 작용했습니다.

6. 글로벌 인기

최근 K콘텐츠의 인기와 맞물려 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'의 글로벌 흥행과도 시너지 효과를 내고 있으며, 넷플릭스 등 해외에서도 큰 인기를 얻고 있습니다.

'폭군의 셰프'는 타임슬립이라는 판타지 요소, 궁중 정치의 긴장감, 달달한 로맨스, 그리고 시각적으로 화려한 요리 연출이 절묘하게 조화를 이루며 다양한 연령층의 시청자들을 사로잡고 있는 것으로 분석됩니다.